卧螺离心机是市面上适应能力遍及的固液分离设备机器设备之一，其主要是用于开展固液分离设备。在选用机器设备的情况下，需看物料的详细情况了，卧螺离心机的分离出来是否和分离出来实际效果是由混液中的固态颗粒物的干湿度来决议计划像盐糖等溶解于水的物件，运用混凝剂今后再开展分离出来。

　　离心机的工作原理是依据离心力的效果，将具有不同比重互不相溶的物体分开。化学物质发酵液由进料管进入离心机转鼓内，在转鼓高速旋转时所发生的离心力的效果下，将存在比重差固液两相分层，比重较大的固体颗粒沉积在转鼓内壁上被螺旋推料器不断推出至转鼓的出渣口，较轻的液相转鼓的溢流口流出，螺旋推料器与转鼓之间的转速差通过差速器来实现，转速差的大小通过副电机来进行调理，就完成了离心机对谷氨酸发酵液的连续分离过程。

　　卧螺离心机一般可分为卧式螺旋过滤离心机和卧式螺旋沉降离心机。卧螺离心机是利用离心沉降原理分离悬浮液的设备。其工作原理具体如下：

　　1:卧螺离心机选用渐开线行星齿轮差速器、传动比大、精度高。

　　2.卧螺离心机由主、辅电机通过皮带驱动差速器使离心机转鼓和螺旋运送器以某一转速差绕其轴线做同向转动。

　　3.离心机的差速控制：不同的差速器控制精度不同，且寿数及修理本钱距离很大，差速精度越高，对物料的适应性越好，故宜选用差速精度高的设备。

　　4.沉渣层固体在旋转的螺旋运送器叶片的效果下被推向转鼓锥段进行揉捏及进一步脱水。

　　5:整机选用全体机架结构、吊装安全方便、占地面积少。